Par : Renaud
Bon, j’ai fait un peu tout de travers… Oublié le sucre dans les oeufs en neige, confondu 70cl et 70g de crème (ATTENTION donc 70g font 7cl) et oublié le beurre… Mais on a tenté de rattrapé le tout...
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Par : sam
bonsoir, il est tard du coup je ne sais pas si j’ai raté la dimension du cercle pour la tarte, les proportions sont pour quel diametre svp? merci beaucoup quant a renaud pour ne pas me tromper pour le...
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Par : Adeline
Vos photos sont magnifiques et vos textes me font beaucoup rire Recette testée et approuvée, en partage ici http://une-pipelette-en-cuisine.blogspot.fr/2014/06/tarte-chloe-chocolat-et-framboise.html...
View ArticlePar : Nadia
Bonjour, La tarte peut elle être conservée 24h avant degustation? Où trouve t on ou comment fait on le coulis framboise? Merci d’avance
View ArticlePar : Orangette
Réponse à Nadia: La purée, ou pulpe de framboise, s’achète dans les magasins pro type Métro, ou chez les fournisseurs en pâtisserie. on peut la faire sois-même: mixer les framboises, les passer au...
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